Eigene Landwirtschaft mit Selbstvermarktung
(EU-ZULASSUNG SEIT JULI 2009)
Auf unserem ländlichen Anwesen am Ortsrand von Triefenried stehen unsere Bullen und Schweine zur Aufzucht. Durch die eigene Futtergewinnung und die hauseigene Schlachtung vor Ort können wir Ihnen eine hervorragende Qualität des Fleisches garantieren und die Tiere sind keinen stressigen Tiertransporten ausgesetzt. Dies bildet die Grundlage für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten. Diese gelangen in unsere Hotelküche und in den Verkauf. Die Vorteile dieser Lebensmittelkette liegen auf der Hand.
